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客家“等路”哪些好?蕉岭的人选择是……
时间:2025-02-10 09:26:44 来源:本网 浏览次数:-

  春节假期已近尾声,归家游子们陆陆续续踏上了返程路。很多人在返程前都会选择购买“客家等路”,将念念不忘的家乡食品带回给同事朋友们分享,让他们也尝一尝客家味道。

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  在蕉城镇新东北路的一间长寿食品店,记者看到,熟食柜内、货架上摆满了各式各样的客家特产,各式干货、腊味、盐焗食品等商品一应俱全,不少市民在柜台前认真挑选着心仪的商品。

  市民 张先生:盐焗产品好吃啊,家乡特产。我买了好多,这是每次回来必须要买的,买来送给亲朋好友的,这个是手信。

  市民 徐先生:深圳回来的。买了鸡爪和鸭爪。从小吃到大,都吃习惯了,每年出去之前都会买一些去外面。分享给同事、朋友,包括领导。

  市民 饶女士:中山市回来的。店铺是亲戚朋友分享的,听说这个是本地蕉岭的连锁店,尝过非常好吃。买了鸭爪、鸡爪还有肉丸这些,分享给朋友吃。 

  据店铺负责人介绍,伴随着春节假期返程高峰到来,不少市民在离开蕉岭之前都会带点盐焗食品,或赠送给亲朋好友,或慰藉乡愁,客家特产销售量较平时大幅上涨。

  店长 肖雪芳:年初二就开始开业。我们一个店一天,肉丸大概能卖六至七百斤,鸡爪能卖七至八百斤。比较好卖的都是我们的盐焗系列,像鸡爪、鸭爪、鸡翅,肉丸都很好卖。网上的订单,我们包快递都包不过来,现在店里这边的人很多。(记者:池涌波  摄像:申俊杰)