初夏时节,三圳镇九岭村的十里荷塘迎来小龙虾丰收季。当地通过引入“荷稻虾”立体生态养殖模式,让荷塘从单一的景观资源转变为生态与经济效益双赢的“致富田”,为乡村振兴注入新活力。
在九岭村的十里荷塘中,工人们身着防水服,手持地笼,小心翼翼地从水中拉起,一只只鲜活肥美的小龙虾在笼中活蹦乱跳。这个基地采用“荷稻虾”立体生态养殖模式,形成了“荷下养虾、虾肥养田、田里种稻”的良性生态循环。
十里荷塘荷稻虾养殖基地老板 陈圣斌:养殖规模409亩,目前投入的是公路以东的209亩地。产量大约每天300斤至600斤之间。预计亩产150斤到200斤左右,总产量大概是3万斤至4万斤;今年这一季虾的产值,大概是在40万元左右。
记者在现场看到,养殖户正操作农用无人机在荷塘上空匀速飞行,均匀撒播饲料,现代化养殖方式大大提升了效率,也让生态养殖更加精准可控。现在刚出水的小龙虾壳薄肉嫩、干净鲜活,一经上市便广受青睐,供不应求。


十里荷塘荷稻虾养殖基地老板 陈圣斌:目前小龙虾的批发单价大概是在11.5元至12元之间。销量供不应求,主要销往梅州市区。
小龙虾养殖基地进驻十里荷塘的成功运营,不仅为企业带来了可观收益,也有效带动了九岭村集体经济发展,促进了村民增收。
九岭村党总支书记 村委会主任 徐献龙:荷花基地租金是800块钱一亩,我们目前给龙虾基地养殖的规模是四百亩多点,总共每年的租金是32万多,大大提高了村民的收入。二是农民的就业问题,这个基地是400多亩,用工量是比较大的。
以小龙虾养殖为突破口,九岭村正加快推动农文旅深度融合,将生态优势转化为发展优势,全力打造乡村旅游新名片。
十里荷塘荷稻虾养殖基地老板 陈圣斌:我们下半年目标规划是把公路西边二期185亩地的基建设施以及消毒等工作全部做好。在今年12月,这400多亩一定要全面投入养殖,这样能达到每天产量三至五千斤。我们打算在暑假的时候搞一场龙虾节,把小龙虾跟啤酒的夜宵经济结合起来搞。 九岭村党总支书记 村委会主任 徐献龙:下一步,九岭村要打造3A级旅游景区,把十里荷塘、客家农夫、培鸿乡墅联合起来,打造连体,就是集吃的、玩的、住的、娱乐为一体,把游客留在九岭村,消费在九岭村,带动村民收益增加。(记者:于涛 王慧 摄像:丘颂凯)