四月，春光融融，花果飘香。近日，长潭镇上村村的树葡萄长势喜人，陆续上市后受到众多消费者的青睐，采摘园里也是人气十足。
来到上村村树葡萄园，记者看到，一颗颗浑圆饱满的果实密密匝匝地附着在树干上，已经成熟的果子紫黑透亮，在习习凉风中散发出阵阵清香，令人垂涎欲滴。游客们一边观光赏景，一边在树上“寻宝”，体验采摘乐趣。 游客 钟女士：我们特地从福建过来蕉岭这边品尝树葡萄，这边尝了一下感觉口感很好，很甜。就是想过来放松一下，体验采摘的乐趣，很开心。 游客 钟先生：味道还可以，口感可以、好吃，摘点带回家给亲戚朋友尝一下。 树葡萄园负责人 林苑萍：我们的树葡萄从2013年的时候就开始种植，现在有30多亩，一株大树大约有200多斤一季，小树就四、五十斤左右一季，最主要就还是4、5、6月份三个月为采摘高峰期。基本上一年四季都有结果。 据介绍，树葡萄又名嘉宝果，因果实外观和质地像葡萄，故称“树葡萄”。其含有丰富的黄酮类、花青素、单宁和酚酸等酚类物质以及维C、钙质、氨基酸等15种营养成分，具有较强的抗氧化、抗炎、抑菌、止泻和预防心血管疾病、糖尿病等慢性疾病功能，在园林、食品、医药保健品等领域都有较高的价值。成熟的树葡萄乌黑发亮，果肉细腻可口、饱满多汁、口感丰富，享有“果中珍品，一果四味”的美誉。
树葡萄园负责人 林苑萍：它的皮含有花青素，籽可以清肝火，味道有四种，包括芭乐、凤梨、释迦还有山竹，吃起来的口感十分靓，十分好吃，所以深受大家的喜欢。 据了解，目前果园主营两种经营模式。进园采摘给游客们带来更多体验感，还能在乡间田野呼吸新鲜空气、感受自然、放松心情，受到许多人的喜爱。同时，线上订购也非常火爆，每日订单量可达200斤左右。
树葡萄园负责人 林苑萍：我们的主要经营模式是大家进园采摘，这种模式比较畅销，大家都很喜欢。第二个方式是线上订单和线下配送。现在我们卖50元/斤，买两斤送一斤，等于100元3斤，现在我们每天的销量就进园采摘的大约有200斤，配送的也就100-200斤，一天大约就采摘销售400斤，一天的收入大约7000-8000元。 为方便果园日常管护，林苑萍根据运营情况大量聘请长期和短期工，帮助周边村民在家门口解决就业问题，实现增收。
树葡萄园负责人 林苑萍：我们聘请周围的工人，帮我们铲草、施肥等，平时长期工人就8个，价钱都不等，按工种来去分配。多活要干的时候就请了临时工，一天就120-150元左右，旺季的时候我们请了二十人左右。 员工 林姐：我们做了七八年了，果园这边就一个月领2000元，包括浇水、施肥、除草，葡萄园饭店这边一个月也领得到2000多元，加起来一个月有4000多元。反正家里也看顾得到，上班也比较自由，做得也比较开心，也不会很辛苦。 员工 赖阿姨：我来做了四五年了，我就住体育新村，离这里又很近，骑车十分钟，下午一般接小孩，上午就来干活，还有星期六日会来做，十分开心，又有吃，自己也有一份社保。 营养丰富的树葡萄除了作鲜果食用以外，也是泡酒的上好原料。林苑萍告诉记者，用新鲜的树葡萄果酿出的原浆树葡萄酒口感极佳，在市场上也十分受欢迎。接下来会继续做好酿酒等产品深加工，进一步延长树葡萄产业链，将每一颗果子的经济效益发挥最大化。
树葡萄园负责人 林苑萍：主要还是经营采摘，每天采摘没有卖完的就酿酒，做成原浆树葡萄酒，这个酒的口感大家也喜欢，喝了也有美颜、延缓衰老等功效，标准的价钱就100元/斤。（首席记者：于涛 见习记者：罗洁云 摄像：丘颂凯）
