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点“绿”成“金” “非遗+乡村振兴”推动茶产业发展
蕉岭·谈发展
时间:2022-04-19 09:46:13 来源:本网 浏览次数:-
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  春暖茶飘香。随着气温的逐渐回暖,我县近1.3万亩茶叶迎来了采摘黄金期,茶农们纷纷抢抓晴好天气,采摘今年的第一批春茶。

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  在新铺镇黄坑村,峰峦叠起、绿意盎然,这里不仅有远离城市喧嚣的美好田园风光,也蕴藏着悠久的茶文化历史,香醇甘滑的黄坑绿茶就是在这绿水青山中孕育而生。春风拂过,唤醒漫山遍野的茶田,一阵雨、一阵晴后,茶树“新芽”纷纷“冒尖”,茶农们正穿梭在茶树间忙着采摘春茶。

  黄坑村村民 何群英:种了10亩左右,还要摘10天左右,加起来差不多半个月。

  在黄坑村,几乎家家户户都在种茶,一片片茶叶子是黄坑村村民增收致富的“金叶子”。不仅如此,在摘茶期间,还能带动一批邻村村民就业。

  徐溪村村民 何良珠:我们一天收入120元,6点半开始来,到晚上五点到六点左右。

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  记者了解到,黄坑村种植有5000多亩茶田。2013年,黄坑村(黄坑茶叶)被认定为全国“一村一品”示范村镇,茶叶成为村里的主导产业。

  黄坑村党总支书记、村委会主任 曾钰明:预计今年全村春茶毛茶的产量可以达到12万斤左右,成品茶销售额可以达到1千万元左右。

  据悉,在深入实施乡村振兴战略的过程中,我县积极探索生态优先、绿色发展的新路径,挖掘和利用深厚的生态资源,着重发展现代农业,促进一二三产业融合发展。其中,“蕉岭绿茶”先后入选国家地理标志保护产品和全国名特优新农产品目录,茶产业铺就了一条生态产业致富路。2021年,“猪兜窝茶制作技艺”入选蕉岭县第八批县级非物质文化遗产,唇齿间的“非遗”茶香将进一步助力我县讲好茶文化故事,而这项传统技艺也将在产业发展中继续传承下去。

  梅州市均保实业有限公司总经理、县茶叶协会会长张伟山:手工做的茶比较甘醇,回甘持久,口感香气也比较好。下一步我们要在基地建设一个手工制茶的体验区,让更多人学会手工制茶,把这个技艺传承下去。

  严格执行绿色无公害有机茶标准、素以香甘醇滑著称的“黄坑茶”现如今也通过电商平台模式,开辟“电商快车”绿色通道,进一步拓展新的销路渠道,释放品牌影响力。下一步,黄坑村将抢抓乡村振兴带来的新机遇,积极探索茶旅融合之路,以茶强村、以茶富农,让缕缕茶香沁润万家,点“绿”成“金”助力乡村振兴发展。

  黄坑村党总支书记、村委会主任 曾钰明:下一步村里计划打造一个村牌村标,打造成与茶有关的网红地点,吸引周边的市民、旅客过来踩点、打卡,带动村民致富,助力乡村振兴发展。(记者:朱清婷  摄像:钟博通)