一到天气炎热的时候，水果就成为许多人消暑解渴的首选方式。而夏天是水果大量上市的季节，这些当季水果不仅新鲜而且有些还营养丰富。今天我们就带大家到长潭镇麻坑村去采摘那里消暑解渴的黄皮果。
一进入麻坑村，到处都是密密麻麻的果树，树上挂满了一串串金灿灿、亮莹莹的果诶，在阳光的照射下显得特别诱人。再走前一看，喔喔，原来这些都是黄皮果。由于这里的种的黄皮果树都比较矮，记者随手就可以轻而易举摘到。
记者看到，这里的黄皮果明显比市面上卖的要大得多，一个个看起来又长又圆又饱满，一咬到嘴里，黄皮果酸酸甜甜的感觉就恰当好处。那种酸爽的感觉，真是既解渴又享受。
【村民 黄惠娴：这种叫鸡心黄皮果，跟其它品种不太一样，比较长，比较大，这些全部是普通的果树嫁接的，是我爸自己嫁接的。】
原来，这里种植的都是鸡心黄皮，是黄皮果中的其中一个品种，因为长得像鸡的心脏，而且皮薄、肉厚、核小而出名。同时它还有高产、稳产、易种植等特点，所以在十六年前，一些村民们就纷纷嫁接种上了这种鸡心黄皮。
【长潭镇麻坑村党支部书记 林海国：这里土质还可以，每户都种了两三棵黄皮果树，有些种了近十棵，或者十多棵。以前有种比较小的黄皮果，但后来几乎嫁接成这种比较大的，这种比较好吃】
【村民 黄惠娴：比较好管理，不怎么需要喷洒农药和除虫。】
村民介绍说，他们种植过程中使用农家肥，无农药原生态种植，种出来的鸡心黄皮果味道很好，在这个季节吃上一些黄皮，不仅可以生津、止渴，还可以预防中暑。因此，还没上市就受到不少“黄皮粉丝”的跟问，价格则是一年比一年高。
【村民 黄惠娴：这种上市之后15—18元/斤，普通的没有那么高的价钱。发了朋友圈之后就有很多朋友开始预订，订了有一百斤左右。】
【村民 黄春雷：现在开始陆陆续续可以摘，一直到月底都可以摘；产量也高得多，算起来一条树可以卖1000元左右。】
【长潭镇麻坑村党支部书记 林海国：周六周日很多家庭亲子间会过来，带孩子来体验下农村生活，一起摘黄皮果】
黄皮果具有健脾消食、止咳化痰的功效，不仅可以生吃，还可以用来泡蜂蜜、浸盐等，如果你喜欢，不妨趁现在正当季去品尝一番。(首席记者：于涛 编辑：颂凯)