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蕉岭这件民生实事,他们全力以赴……
时间:2025-10-17 09:40:54 来源:本站原创 浏览次数:-
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  加大食品安全保障水平是我县2025年十件民生实事项目之一,其中校园餐食品安全直接关系广大学生的身体健康和生命安全。为切实守护好校园“舌尖上的安全”,县市场监督管理局积极创新监管模式,靠前服务精准帮扶,通过加强技能培训和强化硬件支撑等方式,大力推动校园餐安全管理从“达标合格”向“优质高效”转变。

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  蕉城镇中心幼儿园园医、快检员 陈利莹:我们幼儿园一直都有开展农残检测,可以快速地发现食材中的农残情况,从源头上阻断不安全的食品进入我们的校园。现在有了县市场监督管理局的试剂帮扶,同时也定期帮我们校正机器,我们可以更好地保障好学生“舌尖上的安全”,让家长放心,孩子吃得舒心。

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  据了解,学校食堂快速检测工作是落实校园餐食品安全民生实事的关键环节。县市场监督管理局双管齐下,一方面持续加大校园食品安全监管检查力度,以严格监管压实学校食堂主体责任;另一方面,投入4万多元帮扶资金,从技能培训和硬件支撑精准发力,全面提升学校食堂的自检能力。在技能培训方面,精准对接学校需求,累计举办校园餐食品安全校(园)长培训班1期、校园餐食品安全快检能力提档升级培训班2期,组织食品安全专项培训3场次,一对一精准培训50多人次,累计培训负责人、食品总监、食安员500多人次,实现所有学校食堂快检员全覆盖培训。在硬件支撑方面,委托专业检定机构,为我县部分学校食堂的快检设备进行专业检定与校准,确保检测数据的准确性和可靠性;同时帮扶赠送16家学校(幼儿园)食堂一批优质快检试剂724盒,可满足各学校食堂一年的检测使用需求,直接惠及2500多名就餐学生。

接下来,县市场监督管理局将持续聚焦校园餐安全的关键环节,不断健全完善从食材采购、储存、加工到餐桌食用的全链条闭环管控体系,以实实在在的行动办好校园餐食品安全民生实事,真正让校园餐成为家长安心、学生满意的“放心餐”“暖心餐”。(通讯员:曾怡婷  记者:朱清婷)