国庆、中秋“双节”过后,蚊虫孳生及疾病传播风险仍需警惕。为严防基孔肯雅热等蚊媒疾病传播,我县食品经营单位主动落实主体责任,全方位开展防蚊消杀工作,以细致防控守护群众 “舌尖上的安全”。
在润兴屠宰场,消杀组人员正对屠宰车间、待宰圈、废水处理区、下水道口等关键区域进行药剂喷洒,清杂团队则同步清理厂区杂草、清运垃圾,对下水道口等易积水处重点排查,从源头掐断蚊虫孳生链条。
润兴屠宰场管理人员 汤杰明:我们严格遵守“预防为主,综合防治”措施。目前消毒主要集中在蚊虫孳生地,比如污水处理区、下水道口、屠宰车间、地面缝隙、屠宰暂存点以及厂区内的绿化带等。消杀喷剂基本上都是配好的,还有防疫站等相关部门会对消杀工作的提供支持。
在一家食品店,防蚊措施同样细致入微:店内,工作人员正严格按照卫生规范对操作台面、冷藏柜等部位进行清洁,对就餐区的桌椅板凳及地面等区域开展消杀作业。店外,工作人员同样细致清理绿植及卫生垃圾,避免积水残留。从店内到店外,全方位保障食品安全,阻断蚊虫入侵路径。
目前,我县各重点食品生产经营单位已将防蚊消杀纳入日常管理,通过科学防控、精细操作,为群众饮食安全筑起坚实防线,让“卫生屏障”与“食安保障”同行。(记者:叶 晃 摄像:丘运东)