记者从相关媒体获悉，近日，国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局联合发布了《关于实施预包装食品数字标签有关事项的公告》，进一步细化了数字标签的应用要求，极大丰富了食品标签信息的展示形式，有效解决食品标签不易识读的问题，为消费者和食品行业享受数字标签“红利”提供依据。
《公告》明确数字标签是将预包装食品实体标签通过数字化技术或手段展示的相关信息。其内容必须遵守《中华人民共和国食品安全法》及国标强制标示规定，任何对数字标签内容的修改更新，必须完整记录修改内容、时间及操作者信息，确保全过程可追溯，避免篡改，以保障市场监管工作有序开展。
《公告》规定通过数字标签展示生产者详细地址的，可在预包装食品标签上简化生产者地址标示。受实体标签版面限制，可以通过数字标签展示配料来源、生产工艺、产地信息、食用方法、产品追溯、食品安全与营养等合法合规信息。
《公告》要求食品生产经营者应当对数字标签展示内容的真实性、准确性负责，确保相关信息客观、科学，不对消费者造成误导。数字标签内容必须清晰、醒目、易于识读，不得篡改。
《公告》鼓励数字标签二维码与包装上其他二维码整合，实现多码合一，实现食品信息展示、食品追溯等多重功能，保障企业管理效能。（记者：钟丽萍）