为切实保障端午节期间食品安全,让广大市民吃得放心、吃得安心,蕉岭县市场监督管理局积极践行2025年“守安全、稳信心、促消费”为主题的专项活动,于近日开展了端午节前“你点我检 服务惠民生”食品安全抽检活动。此次活动聚焦民生关切,创新监管方式,邀请了我县人大代表与政协委员参与食品安全监督,进一步提升了食品安全监管的针对性和有效性。
活动前期,县市场监管局通过线上广泛征集市民对端午节期间食品安全抽检的意见和建议,了解市民最关注的食品种类和消费场所。根据市民投票结果,确定了粽子、煎板子、糕点等端午节特色食品以及超市、农贸市场、糕点店等为重点抽检对象和场所。
在抽检过程中,执法人员与专业检测机构工作人员密切配合,严格按照食品安全抽样检验相关标准和程序进行操作。在农贸市场,执法人员仔细检查了粽子的进货渠道、生产日期、保质期等信息,并现场抽取了不同口味的粽子、糕点等样品,送往专业检测机构进行检验,检测项目涵盖了微生物、食品添加剂、重金属等多个关键指标。在糕点店,工作人员对糕点、杂粮粥等食品进行了抽检,同时还对店内的环境卫生、食品储存条件等进行了检查,督促经营户严格落实食品安全主体责任,确保所售食品质量安全。
本次活动共出动执法人员4人次,人大代表、政协委员2人次,抽检了粽子、猪肉等食品10批次。目前,抽检工作已全部完成,检测结果将在政府官方网站及时公布。对于抽检中发现的不合格食品,蕉岭县市场监管局将立即启动核查处置程序,依法依规严肃查处,责令相关企业下架召回不合格产品,并及时向社会公布处置结果,切实保障消费者的合法权益。