年夜饭预订持续升温 套餐凸显“龙”元素
春节临近，年味愈浓。作为新春餐饮的重头戏，年夜饭承载着家人一年中的思念与团圆。随着人们生活水平的逐渐提高及新的消费理念，越来越多的人喜欢在酒店、餐厅预订年夜饭。今年“年夜饭”也备受商家重视。各大酒店、餐厅在年夜饭特色上围绕生肖“龙”做足了文章，不断翻新花样。
记者走访多家酒店了解到，“龙年”年夜饭预订非常火爆，预订数量较去年大幅度提升，部分餐厅出现一“厢”难求的情况。
酒店经理 张文榆:我们今年年夜饭从一月的时候就开始预订了，二楼的包厢基本上已经预订满了。
春节作为我国最重要的传统节日，是一家人团圆的重要时刻，许多预订年夜饭的市民表示，选择到酒店吃年夜饭除了菜品丰富，也省去了很多置办食材繁琐的步骤和时间，同时也更有仪式感。
市民:来餐厅吃年夜饭可以省去准备工作和大量的时间成本。此外，餐厅提供的年夜饭套餐通常会更加丰富多样，能够满足不同口味的需求。
记者还了解到，今年“年夜饭”价格与去年差不多，价格普遍是1000-3988不等，各个档次都有。与往年相比，今年还有很多创新菜品，更贴近了消费者的需求。
酒店经理 张文榆:套餐的价格今年也是推出了很多不同、适合大众的套餐，有2988、3988不等，包含四五个套餐。
为了让市民充分感受浓厚的节日氛围，各大酒店围绕“龙元素”大做文章、更新菜品，推出“龙元素”套餐，满足顾客对于特色菜品和文化氛围的需求，增加顾客的用餐体验。
酒店经理 张文榆:我们今年的话，推出“吉祥如意宴”、“合家欢乐宴”都有很好的寓意，同时也祝大家新春快乐。（见习记者：李宗庭 摄像：丘运东）