为保证消费者购买到好的食品，保障食品安全，我们作为消费者，应该怎样选择（购买）安全的食品？
(2017-05-15 00:00:00)
消费者要购买到好的安全食品，需要注意如下问题： 1、选择到正规的商店、超市和管理规范的农贸市场购买食品。 2、选择有品牌、有信誉、取得相关认证的食品企业的产品。 3、不买腐败霉烂变质或超过保质期的食品，慎重购买接近保质期食品。 4、不买比正常价格过于便宜的食品，以防止上当受害。 5、不买不吃有毒有害的食品，如河豚鱼、毒蘑菇、果子狸等。 6、不买来历不明的食物。 7、不买畸形的和与正常食品有明显色彩差异的鱼、蛋、瓜、果、禽、畜等。 8、不买来源可疑的反季节的水果蔬菜等。 9、不宜多吃国家卫计委提醒的以下10种食物：松花蛋、臭豆腐、味精、方便面、葵花籽、菠菜、猪肝、烤牛羊肉、腌菜、油条。 10、购买时查看食品的包装，标签和认证标志，看有无注册和条形码，查看生产日期和保质期，并索要购货票据。 11、需要加工的食品应要进行清洗、煮熟煮透后才能食用。 12、厨房以及厨房内的设施、用具要进行清洁。