蕉岭长潭山歌形成于清乾隆年间，是蕉岭最具特色的传统山歌。其具有反映社会生活、传授生产生活知识、人生经验的功能，反映了蕉岭客家人在艰苦环境中乐观向上、勇于拼搏的生活态度。
长潭山歌是劳动人民在生产生活中发展形成的民间歌曲，当地劳动人民上山刈草、砍柴，劳作之余，即兴演唱山歌，自娱自乐，抒发感情。
长潭山歌曲调丰富多彩，腔板多种多样，语言朴素生动，内容广泛，意境含蓄，音调委婉缠绕悠长，犹如长潭之水。歌词善用比兴,韵脚齐整。歌词句式为7字4句，每句为“2、2、3”的组合。词曲不固定，一般是即兴编唱。可以一曲多词，反复演唱。
2009年，客家山歌（蕉岭长潭山歌）入选梅州市第二批市级非物质文化遗产名录。