长潭镇新泉村深入学习贯彻党的二十届三中全会精神，立足资源禀赋，积极培育壮大特色产业和客家美食产业，推动“百千万工程”结出“丰硕果”。
长潭镇新泉村产业村长 刘利兰：我们合作社前一段时间就种了茶树菇，种了6000多包。现在10月份就是种植木耳最好时节，我们种云耳就打算种4万包，分成3批来种。 刘利兰说的合作社就是新泉村新盛种养专业合作社。在驻镇帮镇扶村工作队帮助下，该合作社充分盘活村内废弃猪棚、闲置学校，打造示范种植基地，大力发展黑木耳、茶树菇等特色产业，让闲置资源变增收“活水”。至目前，合作社实现产值超60万元，带动就业40多人，村集体收入分红超15万元。 长潭镇新泉村村民 黄美珍：发展这些产业，我们农民有工做，又有收入，入合作社又有分红，所以我们大家都做的很舒服，心情很好。 顾客 林小姐：我们经常来这里吃，这里又便宜又好吃，份量又十分多。环境也比较舒适。 顾客 刘小姐： 我们是从梅城、深圳过来的，特地过来吃三及第汤，我觉得这里的三及第十分靓，十分新鲜，十分美味。道路两边建设的很有客家特色，风景很好。 长潭镇新泉村村党总支书记、村委主任 谢志发：我们全力打造三及第一条街，同时充分整合我们这里原有的河鲜、客家美食，大力发展夜市经济，全力推动餐饮产业发展。 此外，新泉村还持续开展“三清三拆三整治”农房风貌管控、精心打造“四小园”、夯实农村基础设施短板，全力优化环境，为群众的幸福生活“加码”。 锚定“百千万工程”典型村创建目标任务，新泉村在驻镇帮镇扶村工作队的帮扶下，继续强产业、优环境、惠民生，持续推动“百千万工程”落地落实、见行见效。
